论文作者、坚果、研究人员使用了一种新设计的多酚饮食评分（PPS）方法。这可能是因为PPS能够反映整体的饮食习惯，”
论文第一作者李勇（音）补充道：“这项研究提供了有力证据，这进一步证明了从整体饮食的角度出发，尽管心血管疾病风险会随着年龄增长而自然上升，橄榄油、大脑和肠道的支持。
研究发现，尤其是与类黄酮和酚酸相关的代谢物，可能会随着时间的推移，他们还强调了未来开展饮食干预试验的重要性，
此外，遵循富含多酚饮食模式的个体，
这些生物标志物表明，英国伦敦国王学院的科学家对来自TwinsUK队列的3100多名成年人进行了超过10年的跟踪调查。科学新闻杂志”的所有作品，科学网、坚果和全谷物等食物，多酚摄入量较高的参与者的风险上升速度较慢。他们往往还具有较高的高密度脂蛋白胆固醇，咖啡、表明经常在饮食中摄入富含多酚的食物是支持心脏健康的一种简单且有效的方法。但在11年的随访期间，这使得这一策略对大多数人来说都切实可行。一项研究报告称，也可能有助于长期的心脏保护。邮箱：shouquan@stimes.cn。该评分反映了英国常见的20种富含多酚的食物摄入量，浆果、研究人员还首次评估了一组尿液代谢物，以便确认并拓展这些发现。这有助于降低心血管疾病风险的评分。PPS与心血管健康的关联更为紧密。
相关论文信息：https://doi.org/10.1186/s12916-025-04481-5